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青汁ホットケーキdeミナト式くわ青汁
簡単レシピが得意の管理人、ミナト式くわ青汁を使って、『青汁ホットケーキ』を作りました。
おおざっぱに言うと、普通のホットケーキに青汁粉末を混ぜて焼いただけ。それだけですが、抹茶風味がなかなか美味です。
バターたっぷり塗っちゃいましたぁ♪
【材料】(大きく2枚)
・ホットケーキの素 200g
・卵 1個
・牛乳 140cc
・(お好みで、レーズンや甘納豆など)
・くわ青汁の粉末タイプ 今回は2杯分の2本
↓↓材料はこんな感じ。
【作り方】
① 材料をボウルへ全部入れます。
② 混ぜます。
③ 混ぜ上がり。少し緑がかっています。
④ フライパンで焼きます。(もう少しで出来上がります)
【出来上がり】
焼くと、少し緑色が濃くなりました。
味は抹茶風味♪ 風味というくらいで、青っぽくないです。
健康のための青汁なのに、バターたっぷりでいただきました(美味^^*)。
写真にはあまり写ってないですが、あったのを思い出して、焼く直前にレーズンを入れて焼きました。
ホットケーキにレーズンということでレーズンを入れたのですが、甘納豆の方が抹茶風味に合いますね。次回は、甘納豆をたっぷり入れておやつ用ホットケーキを作ります。^^/
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