小樽きたいちのおせち料理はスイーツ系の味が絶品だね!
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先日、ぐるなび食市場さんが主催するおせち料理の試食会に参加して、小樽きたいちさんのおせち料理を試食したので、味をレビューしたいと思います。
小樽きたいちさんのおせちは、今年、お試しおせちをお取り寄せしたので、わたし的には2回目です。
【サイト内の関連記事】: 『小樽きたいち お試しおせち料理を食べてみました![口コミ]』
でも今回は、自宅にお試しおせちをお取り寄せしたときとは別のメニューを食べることができましたよ。何といっても、自宅だと子供たちに食べられてしまうスイーツ系が食べられましたからね。
私が今回食べたのは、お皿に乗っている4品目。「鮭西京焼き」「子持ちイカ」「笹カスタード」と、名前がちょっと確認できなかったオレンジ色のおもちスイーツです。
まず、全体的な味の感想で言うと、
いわゆるおせち料理の味は、オーソドックス。でも、スイーツ系が絶品!
という印象。
自宅にお取り寄せしたお試しおせちのときの、長男の「この笹カスタード、これだけいっぱい食べたい」の言葉とおりの感じです。
まずは、鮭の西京焼き。
脂ののっているお腹付近の部位の鮭は、いっぱんに塩辛いことが多いですが、こちらの鮭西京焼きは、西京味噌の甘みも手伝って、ご飯がなくてもおいしくいただける味付けだと思いました。
子持ちイカも、同じくおいしかった。
塩辛いおせちだとご飯が欲しくなりますが、これは、おとそと一緒にふつうに楽しめると思います。(子供はぱくぱく、そのままで)
つぎは、笹カスタード。
やっぱりこれ、長男の言っていたとおり、実に美味しいっ。
ほんと、これだけいっぱい食べたいという気持ちが、大人の私にも良く分かる味だと思います。
つぎに、オレンジ色のおもち。
これの名前がどうもよく分からないんですけど、これもスイーツです。中にクリームかな?餡かな?鈍感な私には微妙なんですけど(たぶん、クリーム)、ほんと、お餅のところがモチッとして上品な甘みで、
ほんのり酸味もあって、
小樽きたいちさん、スイーツだけでもいけるショップなのでは?と思うほどでした。
スイーツ好き、特に和菓子系、おもちスイーツや葛餅系の好きな方に、特にお奨めしたいなと思いました。



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