板前魂のおせち料理はホテル系だと思う [口コミ]

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ぐるなび食市場さんのおせち料理試食会に参加して、板前魂のおせち料理を試食しました。
味の感想をレポートしますね。＾＾

板前魂のおせち料理の評判を口コミでレビューします！

本格的なおせち料理と聞き、何が本格的なの？と思っていたら、レシピが本格的なのだとか。
↑↑上の写真に写っているテルミドールについて伺ってみると、
　

かの有名な帝国ホテルの結婚披露宴に出されるテルミドールと同じレシピで作られているのだそうです。かなりの驚きでした。

帝国ホテルですよ！　格式高い帝国ホテル。
すごいですよね。

板前魂のおせち料理のテルミドール

でもって、こちら↓↓のあわびの旨煮も、何だかすごいレシピらしい。

板前魂のあわび

あまりに高級な感じすぎて、
庶民の私には、↓↓いっしょに紹介されていたベーコンの方が、好みでしたｗ

板前魂の金賞受賞のベーコン

こちらのベーコンは、国際食肉コンテストで金賞を受賞したベーコンらしいですよ。

板前魂のソーセージ

わたし的にはこのベーコンの脂の甘みが記憶に強く残っていて、

口コミ

ベーコンのパックを、むしろお取り寄せしたいかもｗ　です。

板前魂のおせち料理は、ホテルの披露宴の食事系の味が好きな方なら、きっと好みだと思います。コクとかありましたし、本格的な味に間違いないと感じました。

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