↓↓「棒ダラ」と「黒豆」です。



「黒豆」は長男に大人気で、黒豆って独特の風味があってお子さんの中には苦手な子も多い
と思うんですが、味にうるさい長男が「おいしい！」と言っていました。

「棒ダラ」は夫が食べていて、「しっとりしていて旨い」とのことでした。

最後に、「紅白かまぼこ」・「田作り」・「ブリ照り焼き」・「数の子」。



「田作り」はちょっと私には味が濃く、甘露煮なのでこんなものという感じではありますが、
もうすこし薄味のほうがいいかもと思いました。

全体的な感想でいうと、
今回、本陣の冷蔵おせち・生おせち料理お試しセットで確かめたかったこと、「冷蔵だとどう
なの？塩加減は？味の濃さは？みずみずしさ？」についてみると、

・冷蔵だと日持ちのために塩辛いかと思ったらそうではなく、意外と薄味だった
・みずみずしさは予想通りあって、やっぱり生・冷蔵タイプなりの良さがあった
でした。

逆に言うと、別に冷凍だとみずみずしくないかというと全然そうではないので、冷蔵だからと
いって高価な予算を出すこともないのかと感じました。

本陣さんの冷蔵おせち・生おせち料理の価格帯をみると、冷蔵だからといって高価というほど
でもないと思うので、12月31日配送を頼みたかったり、解凍の手間を省きたかったり、
配送地域内にお住まいなら、本陣さんのおせち料理を選ぶのもいいかもと思いました。


【本陣のおせち・おせち料理いろいろ】


↓↓本陣の生おせちはこちらにも。